Кармелита Розанна Форд родилась 19 сентября 1958 года в Лондоне, Великобритания. Её родителями были британка итальянского происхождения и американец мексиканского происхождения, встретившиеся во время Второй мировой войны. В возрасте 4 лет Лита Форд переехала вместе с семьёй в Лонг-Бич, Калифорния, США. В 11 лет Лита получила свою первую гитару с нейлоновыми струнами, и начала самостоятельно обучаться игре по любимым записям. В 13 лет она побывала на первом в жизни концерте рок-группы. Это были Black Sabbath и они настолько впечатлили Литу, что с этого момента она знала, чем будет заниматься в жизни. Во время обучения в школе она играла на басу в группе с одноклассниками, которые разделяли её вкусы к музыке.

Первым значительным достижением Литы стало участие в группе - Runaways, распавшейся в 1979 году. В составе Runaways Форд записала 4 альбома, выступала на разогреве у таких групп, как Cheap Trick, The Ramones, и Van Halen. Затем Лита практически пропала из музыкальной индустрии, но, благодаря восхищенному талантом гитаристки Эдди Ван Халену, позже начала сольную карьеру.

В 1983 году Форд заключила контракт с Mercury Records и дебютировала с альбомом Out For Blood. Фирма сначала не хотела выпускать пластинку с изображением Литы с окровавленной гитарой, но потом оформление подредактировали, и диск вышел в свет. Второй альбом Dancin' On The Edge, записанный новым составом, оказался более успешным. Лита Форд отправилась в турне, в частности, в Великобританию, где её помнили со времён The Runaways. Третий альбом "Lita" взобрался на 29 строчку в Billboard и оставался в чарте 38 недель. Песня Kiss Me Deadly добралась до 15 позиции, а Close My Eyes Forever, спетая дуэтом с Оззи Осборном, до 8 позиции. Постоянная прокрутка песен на MTV и хорошая пресса возвела Литу в разряд звёзд. Это позволило её провести тур в США с Poison и в Европе с Bon Jovi. Было выпущено видео с записью её выступления на Уэмбли в 1989 году.

Диск Stiletto (1990), несмотря на интересный римейк Элиса Купера Only Women Bleed и балладу, посвящённую матери Lisa, не смог достичь успеха предыдущего альбома. Следующий альбом, Dangerous Curves (1991), записывался при помощи таких грандов, как Ричи Блэкмор и Джо Линн Тёрнер. Однако, несмотря на хороший материал, альбом не имел того успеха: наступила эра гранжа. В 1995 году был записан альбом Black, продемонстрировавший более тяжёлый звук по сравнению с предыдущими, переход от стиля хэви-метал к блюзу и гранжу и существенные изменения техники гитарной игры Литы. Он вышел на немецком лейбле ZYX Records и в США вообще не издавался. После этого альбома Лита Форд не издавала новых студийных альбомов, в связи с тем, что она занялась воспитанием детей и стала добропорядочной матерью.

Лита Форд вернулась к фанатам лишь в 2009 году с альбомом Wicked Wonderland, который вызвал противоречивые отзывы. В 2012 году Лита выпускает по настоящему мощную и, возможно, свою лучшую работу - диск Living Like A Runaway, этот альбом вернул певицу на большую сцену. В настоящее время Лита Форд активно гастролирует и готовит к выпуску концертный альбом.